Entrevistamos a Antonio Gómez, carnicero artesano de Santa Cruz de Tenerife y socio de Cedecarne, que a pesar del momento que estamos atravesando se ha lanzado a abrir un nuevo establecimiento, tras 35 años en el oficio, y prepara también el lanzamiento de su e-commerce. Una carnicería que apuesta por los productos de cercanía, pero […]