El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó la semana pasada los datos de consumo alimentario en 2020, que reflejan lo que desde Cedecarne han ido contrastando a lo largo de los últimos meses: la tendencia creciente de las compras en los comercios de proximidad, un formato que, por sus características de cercanía, facilidad de […]
Etiqueta: comercio tradicional
Los comercios especializados de proximidad, el formato que más crece en las ventas de alimentación durante 2020
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación ha presentado los datos de consumo alimentario en España en 2020, un año marcado por la pandemia y por el teletrabajo y los confinamientos, lo que ha hecho que el consumo en el hogar haya aumentado notablemente. El consumo de carne total ha experimentado un 10,5%, siendo el […]
La CEC, patronal del comercio de proximidad, presenta al Gobierno un paquete de medidas para la recuperación del sector
El Presidente de la Confederación Española de Comercio (CEC), Pedro Campos, ha intervenido en la Mesa de la Comisión de Industria, Comercio y Turismo del Congreso de los diputados donde ha solicitado el establecimiento de un plan de políticas para el sector comercial contando para ello con las principales organizaciones empresariales y la protección del […]
Las carnicerías rurales afrontan un verano atípico en sus ventas
La hostelería, clave para la facturación del comercio especializado de la carne, no cuenta con tanta clientela como otros años y la cancelación de fiestas patronales o campamentos de verano tampoco ayuda; hechos que no le permiten al sector ser muy optimista. Las empresas que conforman el comercio especializado de la carne, situadas en las […]
El consumo de carne en el hogar aumenta un 22,9% en la primera semana de abril con respecto a la misma de 2019
Las compras por Internet son cada vez más numerosas en los hogares, con crecimientos en la última semana de marzo y primera de abril que rondan el 84%. El análisis de consumo en el hogar realizado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), constata que, en la semana 14 de este año que […]