Cuando se cumple un año desde que la Comisión Europea comunicara el inicio de la tramitación de la estrategia europea “de la granja a la mesa”, las principales organizaciones del sector ganadero-cárnico europeas han firmado una declaración conjunta en la que lamentan que no se haya producido en un año una evaluación de impacto exhaustiva y sigue planteándose muchas dudas entre el sector agroalimentario y el cárnico en concreto.
La Confederación Internacional de Carniceros y Charcuteros (de la que es miembro Cedecarne), así como la plataforma #RealidadGanadera, se han sumado a este comunicado que puede descargarse pinchando aquí.